RecetasSalsa de piña fresca

Salsa de piña fresca

¡Estamos manejando las vibraciones tropicales con esta divertida receta de salsa! Dado que actualmente no estamos viajando a lugares tropicales, trato de darle un toque tropical a la hora de comer siempre que puedo. ¡Hacer esta salsa de piña fresca es muy fácil y te asegurará que estás en una playa tropical!

¡Puede disfrutar de esta Salsa de Piña Fresca sola con chips de tortilla o usarla como aderezo para pescado, pollo, camarones o carne de res! Incluso serví esta salsa sobre arroz con coco y fue increíble.

salsa de piña fresca

Lo que necesitará para la salsa de piña fresca

Piña fresca – No utilice en conserva, ya que es demasiado aguada.

Tomates cortados – Usé una mezcla de uva y tomates de uva normales, ya que eso era lo que estaba haciendo. Cualquier tomate hecho en trozos pequeños funcionará.

Cebolla picada – Usé cebolla amarilla pero también puedes usar cebolla morada si lo prefieres.

Jalapeño cortado en cubitos – esto es opcional pero proporciona una pequeña patada para la salsa. Asegúrese de que su jalapeño esté finamente picado y cortado en cubitos.

naranja – El jugo de cítricos fresco agrega la cantidad perfecta de acidez a la salsa. También puedes usar lima si lo prefieres. Si alguna vez ha comido salsa y sintió que le faltaba algo, probablemente necesitará más jugo de cítricos.

Cilantro fresco – el cilantro agrega un brillo agradable a la salsa y lo une todo. Si no eres fanático del cilantro, creo que te sorprenderá lo lindo que queda en esta salsa. ¡No ser demasiado poderoso en absoluto!

Sal Marina y Pimiento Chipotle – Termine esta salsa con una pizca de sal marina fresca y pimienta. El chile chipotle es totalmente opcional, ¡pero me encanta el toque extra que proporciona!

salsa de piña fresca

Ideas para servir salsa de piña fresca

  • La salsa de piña es un aperitivo divertido que simplemente se sirve con chips de tortilla para mojar.
  • Sirve esta salsa sobre tacos de pescado o camarones.
  • Pollo o salmón al horno o integral con salsa de piña fresca.
  • Sirva sobre arroz con coco.

¿Esto hizo la receta?

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salsa de piña fresca

Salsa de Piña Fresca

Esta divertida salsa estalla con vibraciones tropicales de piña fresca cortada en cubitos. ¡Sirva esto con papas fritas o encima de pescado, pollo o camarones!

Estoy preparando 10 min

Tiempo Total 10 min

Curso Aperitivo

Arte Estadounidense, Mexicana

Ingredientes

  • 3 tazas piña fresca cortada en cubitos, aproximadamente 1 piña mediana
  • 1 cupán Tomates cortado en cubitos
  • ½ cupán cebolla picada amarillo o rojo, aproximadamente ½ cebolla pequeña
  • ¼ cupán cilantro fresco picado
  • 1 jalapeño mediano * finamente elaborado y cortado en cubitos
  • 3 cucharada jugo de naranja fresco aproximadamente una naranja mediana, también se puede agregar jugo de lima
  • ¼ cucharilla sal marina fina
  • ¼ cucharilla de pimiento chip

Direcciones

  • En un tazón mediano, combine la piña, el tomate, la cebolla, el cilantro y el jalapeño. Agregue el jugo de naranja, sal y pimienta y revuelva.
  • Sazone al gusto con más sal o jugo de cítricos si es necesario.

Notas

* el jalapeño es opcional pero agrega una buena patada.
La salsa se puede almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 3 días.

Palabra clave salsa fresca, salsa de piña, salsa

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